家庭烧烤

前几天小区佳肴店营业了,我和老哥强烈要求去买羊肉串。本以为可以大吃一顿,结果味道强差人意。

老爸老妈为了满足我俩,爽快的决定了在家自己烤串。

第一次,没啥经验,手忙脚乱地碳都没有完全烧好就放进烤炉里了,后来还是弄出来敲碎再放进去的。

老妈先简单的串了几串,试验一下。

害怕碳还是烧不好,就让吹风机上阵了。

味道意外的好!我们边吃边烤,不亦乐乎。

作为收尾,烤了几串虾和几个蜂蜜蛋糕。

肉足饭饱之后总结一下,这次羊肉肥肉有点多,吃多了腻。最好吃的是虾,完全不用任何佐料,烤得恰到好处时虾肉会有甜味。鸡翅啥的腌的时间太短,没太入味。

不过第一次尝试能做成如此也挺满意的。老爸许诺开学之前再烤一次,期待下次更好!

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